晋中旅游必备美食攻略？晋中市美食攻略？(知乎）

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春季去晋中市太谷梅苑山庄景区旅游,有哪些当地美食推荐?

太谷豆腐干：太谷豆腐干有着悠久的历史，以其独特的制作工艺和口感著称。豆腐干色泽金黄，质地紧实，可以凉拌、炒食或做汤食用。临汾牛肉：临汾位于晋中附近，以出产优质牛肉而著名。这里的牛肉制成的各种菜肴，如牛肉烩面、牛肉丸子等，都是不可错过的美味。

太谷滑雪场在晋中市。山西梅苑南山滑雪场位于晋中市太谷县郭堡水库旁著名的梅苑山庄度假村，梅苑南山滑雪场距太原市小店（滨河东路）高速收费站46公里，占地面积50万平方米。梅苑南山滑雪场是集滑雪、滑草、滑道、滑翔、滑水为一体的四季户外动感旅游场所。太谷滑雪场是太原旅游休闲的后花园。

郭堡水库 景色描绘：郭堡水库拥有湖光山色的美景，秋天时分尤其引人入胜，可以在水库附近找到理想的露营地。活动安排：在水库旁烧烤或者垂钓都是不错的选取，尤其是远钓大鲫鱼、鲤鱼，感受宁静的湖边时光。路线提示：从太长高速太谷出口下，沿梅苑山庄路牌前行即可到达，交通较为便利。

太谷梅苑南山滑雪场 作为一家准二级滑雪场，太谷梅苑南山滑雪场高踞山西省专业滑雪场之首。它的占地面积有50万平方米，造雪面积达6万平方米，拥有初、中、高级滑雪道共5条，还有1条雪圈道，总长度达3000余米，适合全年龄段的滑雪爱好者。

太谷梅苑山庄南山世界滑雪中心 地理：位于太谷范村。面积：40万平方米。特色：有高、中、初级和“雪圈道”4条滑雪道，各种坡度均有，长度200米或300米不等。交通：您可以在榆次搭乘榆次至范村的小巴前往。

太谷梅苑山庄景区 梅苑山庄，国家AAAA级景区，位于山西省太谷县郭堡水库旁，毗邻太原-长治公路，距太原市51公里，交通便利。山庄建筑物利用自然地貌，采取环绕山头的自然布置，形成山衬水托的特点。植物以松柏，龙爪槐，爬山虎，山荞麦为主。地下水水质优良，适宜饮用。

春季去杏花村风景区旅游,有哪些当地美食推荐?

〖One〗、山西太谷饼：太谷饼是山西的传统名点，以糯米、红糖、花生等为原料，甜而不腻，口感软糯，是旅途中的小憩点心。农家菜：在杏花村，你还可以尝试当地的农家菜，这些菜肴多以当地农产品为原料，新鲜健康，味道纯正。如土豆烧排骨、炖土鸡、炒野菜等，都是不容错过的美味。

〖Two〗、首先，池州杏花村景区位于中国安徽省池州市，是一个以杏花为主题的旅游景区。每年春季，当杏树盛开时，整个村庄被粉红的花朵所覆盖，形成了一幅美丽的画卷。作为独自旅行的游客，你可以尽情地欣赏这迷人的景色，感受大自然的魅力。

〖Three〗、麻城杏花村风景区位于中国湖北省黄冈市麻城市，是一处以杏花为主题的自然风光旅游区。每年春季，这里数万亩杏花竞相绽放，吸引了无数游客前来赏花、踏青、拍照留念。在这里，您可以欣赏到如诗如画的美景，感受大自然的魅力。走进麻城杏花村风景区，首先映入眼帘的是一片片金黄的杏花海。

〖Four〗、杏花村博物馆：博物馆内陈列着大量的历史文物和介绍杏花村历史的资料，通过图文并茂的方式，让游客更加深入地了解杏花村的历史文化。老街：杏花村的老街上有许多特色的小店和餐馆，售卖各种手工艺品和当地特色小吃。游客可以在这里逛逛，品尝美食，购买一些纪念品。

山西晋中最出名的五道美食

山西晋中最出名的五道美食第一名：晋中刀削面 晋中刀削面以其独特的刀工和细腻的面条而闻名。面片薄如纸，滑爽有嚼劲，搭配上香浓的汤底，每一口都是对传统制面工艺的致敬。第二名：晋中烩面 晋中烩面是一道传统的面食，将新鲜的面条与各种鲜美的配料炖煮而成。

长升源黄酒长升源黄酒是山西晋中的特色产品，有着悠久的历史，原名叫“聚升源”，据记载，慈禧太后曾路过平遥，喝了这黄酒过后十分赞赏，遂赐名“长升源”是选用晋中平遥所产的优质黄色糯米制作而成，所制出的黄酒入口香、绵、甜，浓郁醇厚，而且老少皆宜，还有活血化瘀、养血补血的功效。

推光漆器 推光漆器是山西晋中最著名的传统手工艺品，是一种古老的传统手工艺珍品，起源于唐朝，在明清时十分盛行，距今已经有一千两百多年的历史了，被评为中国四大名漆器之一。

驾车路线：太旧高速晋中出口下，转省道 S216， 蔡庄村即到，路程60公里。 特色美食：当地有寿阳豆腐干，此外，还有寿阳油柿子。传说寿阳以前产大柿子，后来气候变冷柿子减少，人们就发明了面食油柿子来代替。建议游客品尝南燕竹镇的老头肉夹饼。 出游提示：湖边太安驿镇有五峰山，据说，傅山在山上的龙泉寺修炼过。

在晋中两日游,有哪些不能错过的特色美食?

〖One〗、油饼 - 这是晋中地区常见的一种传统小吃，外皮酥脆，内里软糯，有的还会夹有红糖或豆沙馅料，甜而不腻。平遥牛肉 - 平遥不仅是世界文化遗产，还是平遥牛肉的发源地。这种牛肉经过特殊的腌制和烹饪过程，肉质鲜嫩，味道独特，是来晋中必尝的美食。

〖Two〗、刀削面：晋中的刀削面以其独特的制作工艺而闻名。面条宽而薄，口感劲道，配上各种汤料和调料，非常美味。 烧饼：晋中的烧饼是一种传统的糕点，外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有肉、豆沙、葱油等多种口味可选。 豆腐脑：晋中的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而受到喜爱。

〖Three〗、晋中油糕。油糕是山西晋中地区的特色美食，用独特的小杂粮黄米磨碎过晒拌水蒸熟，包裹煮熟的红枣或豆类加红糖等捏合经油炸而制成，外皮酥脆里面软糯，充满浓浓的乡情乡味乡愁，这是晋中人过年必备的年货之一。晋中昔阳拉面。

晋中有哪些不容错过的特色小吃?

〖One〗、刀削面：晋中的刀削面以其独特的制作工艺而闻名。面条宽而薄，口感劲道，配上各种汤料和调料，非常美味。 烧饼：晋中的烧饼是一种传统的糕点，外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有肉、豆沙、葱油等多种口味可选。 豆腐脑：晋中的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而受到喜爱。

〖Two〗、晋中是山西省的一个地级市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些不容错过的晋中特色小吃： 刀削面：晋中的刀削面以其独特的制作工艺而闻名。面条宽而薄，口感劲道，配上各种汤料和配菜，非常美味。 烧饼：晋中的烧饼是一种传统的糕点，外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有肉馅、豆沙馅等。

〖Three〗、发糕是晋中地区的一种特色小吃，由大米、面粉、白糖等原料制成。发糕内蓬松浓香，口感柔软，吃起来特别有嚼劲。发糕的味道非常适合孩子们食用，是晋中地区儿童最爱的美食之一。 鱼汤面 鱼汤面是晋中地区的一种特色面食，它的汤汁味道鲜美浓郁，面条则十分劲道。鱼汤面中的鱼肉也很嫩，非常容易吃。

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